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Diário de uma dona de casa 2.0

... à beira de um colapso

Diário de uma dona de casa 2.0

... à beira de um colapso

30
Set09

Para quem quer ajuda para a despensa e afins:

Fátima Bento

Tenho recebido e-mails de pessoas que assistiram ao programa "As Tardes de Júlia", e querem conselhos sobre como organizar a despensa, a alimentação, etc.

 

Todos esses emails são muito bem recebidos, e gostaria que lhes acrecentassem umas coisas, de modo a poupar tempo:

  • O número de pessoas que constituem o agregado familiar;
  • Se têm por hábito fazer compras à semana ou ao mês;
  • Qual o orçamento (aprox) de que dispõem para gastar em alimentação;
  • Quais são as superficies comerciais onde vão habitualmente, ou onde têm facilidade de se deslocar;
  • Se existe alguma intolerância alimentar em algum membro da família
  • ou se há alguma coisa de que não gostem mesmo - tipo caril, comida picante...

Pronto. Eu sei que já pedi a algumas pessoas que me respondessem a algumas destas questões, mas a verdade é que me esqueci de outras... por isso está aqui a lista completa.

 

Podem continuar a enviar os vossos emails para fatima_bento@sapo.pt

 

B'jinhos,

 

Fátima

 

30
Set09

Invejas e ressabiamentos...

Fátima Bento

Parte 1

 

Juro, juro, juro, que este post me vai custar a escrever.

 

Eu estive, como se sabe, n'As tardes da Júlia. E "toda a gente" viu (estou a falar das pessoas aqui do burgo), mas, das poucas que se manifestaram, foi para dizerem mal.

 

Ele é maquiagem muito carregada, parecias uma velha, e por aí afora... (meninas das costuras isto não é convosco, ok?)

 

Mas será possível?

 

É a história da minha vida, irra! Eu cresço, eu envelheço, e a gaita é sempre a mesma. Irra que doença!

 

É que eu não quero ir pela velha frase "têm é inveja" que me fazem parecer uma ressabiada com complexo de (in) superioridade... mas canudo, se não é inveja, é o quê?

 

 

 

B'jinhos,

 

Fátima

 

30
Set09

Ná! Eu é que sou burra!

Fátima Bento

Alguém ontem viu o Presidente da Républica a romper o tabu das escutas?

 

 

E, mais importante, alguém percebeu alguma coisa?????

 

Eu acabei por perceber que o dito fez figura de id***a (qu'isto não se pode chamar nomes ao Chefe da Nação), criou um tabu de m***a, que só serviu para três interesses: funcionar contra o PS, depois contra o PSD, e no final, contra ele próprio - ou seja, ninguém ganhou, de todo, com este imbrióglio. 

 

Vi depois na Sic Notícias, a análise do director do Expresso, e ele acabou por avançar com uma teoria explicatória de que isto pode ser uma forma de Cavaco já estar a jogar para a reeleição. Na altura em que ouvi, juro que até fez sentido, embora bem retorcido, mas hoje, ao recordar a coisa, garanto que não faz nenhum.

 

No fundo o que me parece é que o que Ricardo Costa disse, que, a coisa parece ser o descalabro total (isto depois de uns quantos se... e se... então isto é o descalabro total), é o mais próximo da verdade...

 

E a indignação do senhor? Então andou a cozinhar toda essa indignação em lume baixo (quiçá em banho maria) desde maio, e agora tunga, ai que danado qu'eu estou?

 

Mas será que eu não sonhei com isto tudo? Se calhar sim.. é que é muito mau para ser verdade...

 

B'jinhos,

 

Fátima

 

29
Set09

Ideias para Bem começar o dia...

Fátima Bento

Há um par de dias escrevi sobre como poupar - tempo e dinheiro - ao fazer bases para depois, durante a semana adiantar  refeições - atenção,  a base da sopa tem mesmo de ser congelada...

 
Ora vamos a contas.
 
Três refeições por dia faz 21 por semana (e não vamos multiplicar por 4, que ainda entramos em paranóia...)
 
O quê, quando, e como fazer?
 

Sente-se à frente de um computador ligado a uma impressoara, e clique no link abaixo.

 
 
A seguir, clique no icon que é uma impressora, e imprima.
 
E voilá, que sai uma grelha com espaço para escrever as refeições para uma semana.
 
(se não quer usar uma em Inglês, então faça uma tabela no Word  ou no Excel - eu como tenho um ódio de estimação ao segundo, voto no Word, se tiver de ser... se quiser, peçam-me para o mail, fatima_bento@sapo.pt que eu envio uma grelha em português).
 
E agora e só preencher - , digo eu no gozo... agora é que a porca torce o rabo... (e se querem saber, também eu, que já não me lembro das receitas que facultei... aiaiai)
 
Ora bem, comecemos pelo pequeno almoço.
 
 
 
Cereais são a opção mais usada, mas nutricionalmente desadequada (lamento mas é), porque, depois de 8 horas em jejum, o corpo leva uma "injecção" de açucares, o que eleva os níveis de glícemia, que a meio da manhã caem a pique... e lá vai o pessoal ao bar - da escola ou do trabalho - comer um bolo e tomar um café - sim, que a hipoglicémia também faz sono... - e à hora do almoço já estão todos esfomeados...
 
Ou seja, não vamos ser mais papistas que o papa, e abolir de vez os cereais de pequeno almoço, dos nossos. Mas alternemos - e toca a ler os rótolos das caxinhas... só as calorias não chega (que na primeira refeição do dia as calorias são o menos importante: o corpo tem todo o dia para as queimar): busquem os glícidos, quanto mais baixo o valor, melhor.

 

 
Outra coisa: a evitar de todo os pães de longa duração, Panrico, Bimbo, ou de marca branca; saciam metade e têm o dobro das calorias, glícidos (açucares) e lípidos(gorduras) e conservantes em quantidades industriais.
 
Por exemplo (todos os abaixo podem ser acompanhados por chá ou café com pouco açucar):
  • Segunda, cereais com leite meio gordo;
 
  • Terça, pão com compota sem adição de açucar - daquelas que tem imensos pedaços de fruta - leite com café, e se possível, uma peça de fruta;
 
  • Quarta: uma fatia de pão integral ou meio integral, com fiambre de peru, para assegurar a proteína, o que não fizémos nos dias anteriores (se fizer sanduiche, use duas fatias de pão, fininhas). Um iogurte e um sumo de fruta - ou uma peça de fruta, melhor ainda.
 
  • Quinta: ovos mexidos (proteína, mas cuidado a quem tem colesterol elevado) acompanhados por um fatia de pão escuro, e um sumo;
 
  • Sexta: iogurte natural com fruta fresca - pode usar aquelas misturas de frutos do bosque que se vendem congeladas no supermercado. Esteja à vontade para consumir dois iogurtes - e sim, podem ser dos cremosos - no pequeno almoço não contamos calorias.
 
  • Sábado! Fim de semana, mais tempo/mais tarde! Panquecas* com mel - pois, eu sei, o açucar, a hipoglicémia, mas, canudo, é sábado! - chá preto com leite ou, melhor ainda, batido de morango** - ou outra fruta, à vontade.
 
  • Domingo: a festa! Façam o favor de substituir o pequeno-almoço por um brunch - mistura de pequeno almoço (breakfast) com almoço (lunch). Neste caso, uma vez que não vão almoçar, não devem esquecer os principais nutrientes. Optem por ovos, da forma que mais gostarem: omolete, mexidos, benedict***, escalfados... saladas frias, que podem levar fusilli ou farfalle, por exemplo, quiches (lamento mas ainda não descobri receitas e nunca fiz nenhuma...), pizza caseira - quem tem máquina de pão pode fazer a base em casa, quem não tem, pode encomendar a base da massa na padaria do costume... ou comprá-la congelada  - podem ter queijo, fiambre, cereais, leite, sumo de laranja acabado de espremer, fruta variada, cha, café, em cima da mesa... não se acanhem, são duas refeições de uma só vez!
 
Se se sentirem mesmo corajosos, podem convidar amigos para vos fazerem companhia. Avisem para vir mais cedo e ajudar, ou peçam para trazer aquele prato que eles fazem tão bem, e ponham-no em cima da mesa. Mais: não esqueçam um bolito caseiro, que além de simpático, complementa bem a refeição...
 
 
 
Os almoços e jantares ficam para a próxima...
 
Agora vamos aos asteriscos...
 
* Panquecas: misture 250g de farinha com meio litro de leite e dois ovos - se forem pequenos podem ser três. Bata tudo no copo misturador, com a varinha, na batedora, no robot de cozinha, whatever... deite um poco de margarina (becel culinária é uma ecelente opção, ou então use a vaqueiro liquida) no fundo de uma frigideira anti-aderente. Quando esta estiver quente, e a gordura bem espalhada para não aderir, deite uma pequena concha de massa. Vire quando começar a borbulhar no centro. Mais um pouco, retire, coloque num prato, e repita a operação, fazendo uma pilha.
 
 
 
** Batido de morango - ou outra coisa qualquer coisa. Verta meio litro de leite para o copo misturador. Junte um iogurte de meio litro do sabor desejado, e pedaços da mesma fruta. Para finalizar, cubos de gelo, imensos. Bata até o gelo deixar de fazer barulho. Bomba de vitaminas garantida.
 

 

 
*** Ovos Benedict - os meus, porque há quem faça com ovos escalfados sobre o pão, e eu não. Então é assim: peguem numa fatia de pão de forma - panrico ou afins não, please! - cortada com uma expessura generosa, mínimo 1,5 cm - e façam-lhe um buraco no centro, onde caiba um ovo... coloque a fatia de pão numa frigideira anti-aderente, parta um ovo, e despeje o conteúdo, cuidadosamente, no buraco. Quando pronto para tal - e isso vai ter de ser você a verificar - vire-o, segundo gosta dele bem ou mal passado. Polvilhe com pimenta, e já está.
 
 
 
 
 
E pronto, por hoje é só.
 
B'jinhos,
 
Fátima
 
(escrito a 19 de Maio, no meu blogue "...no país das palavras"  - adaptado e actualizado)
 
 

 
 

 
 
29
Set09

Jantar e concurso - é a última vez, prometo!

Fátima Bento

Antes de mais, quero dizer que o post que eu prometi ontem, ainda não vai ser escrito neste momento... houveram uns acontecimentos, não na mesma linha, que me deixaram o estômago às voltas, e ainda estou a decidir o que lá vou escrever, até onde vou....

 

Agora:

 

Jantar de Bloggers 

 

Cancelado. Recebi três confirmações, dois bloggers e um comentador "do coração", o que comigo faria 4 pessoas à volta de uma mesa. Não me parece. De qualquer maneira, estou aberta a qualquer tipo de sugestões...

 

Concurso

 

Prazo ultrapassado, recebi cinco textos que me deixaram toda derretida...

 

Agora preciso de que me dêem autorização para publicar, e que me enviem, para o mail, o endereço de para onde posso enviar as lembrancinhas que estou a fazer, ok?

 

B'jinhos,

 

Fátima

28
Set09

Me aguardem...

Fátima Bento

O minha nova citação, no meu MSN, é "a inveja emagrece com a gordura dos outros". Quem disse isto foi Horácio, filósofo da Roma antiga.

 

Tenciono ainda hoje escrever um post onde esta citação, que "pesquei" na revista do "i" deste fim de semana serve que nem uma luva. É que ele há coisas...

 

Agora, meus anjos, vou ao cinema, ver o "Millennium 1 - Os Homens que Odeiam as Mulheres", mas antes ainda vou comprar uma prenda para uma amiga do Tomás que faz anos agora, e vou comprar-lhe o material de EV.

 

Por isso, eu logo volto, ok?

 

B'jinhos,

 

Fátima

28
Set09

Então é assim...

Fátima Bento

 

 

Esta era a última coisa que eu queria ver ontem. A última.

 

Quando deram os resultados previstos, às 20:00, e apareceu o símbolo do PS a ocupar o érarn todo (vi na SIC) levei as mãos à cabeça. E diz o meu marido estavas à espera de quê? E eu é pá eu sabia, mas tinha esperança que acontecesse qualquer coisa, nem sei bem o quê... Já quando, acto contínuo, deram as previsões em números, até o meu marido ficou em silêncio, enquanto eu dizia  não é possível, 10%?????? O resto, já não sei, porque mudámos de canal, e arrumámos a política cá em casa.

 

Hoje vou ter de comprar um jornal, para ver oa grelha de resultados ds partidos, já que ontem fiquei ás cegas... ou procurar aqui na net, sei lá.

 

Estou piurça, estou desgostosa, não é este Primeiro Ministro que eu quero, não será este governo que vou querer, acho que nem este país quero.

 

Quando o Senhor Presidente da República se remete ao silêncio em relação às alegadas escutas do PS a Belém (ai que saudades do Presidente Sampaio! ), e altera a agenda do Papa para que este não venha a Portugal - presumo que a ideia fosse o 12/13 de Outubro, data cheia de simbolismo para os católicos que adoram a Senhora de Fátima - alegando que só depois das eleições (neste caso autárquicas), isto, de facto, está "entregue à bicharada".

 

Peço desculpa a todos os Socialistas que me lêem, isto não é mais que a minha opinião. E nem sequer tem a ver com o Partido Socialista: tem a ver com José Sócrates.

 

Qu'é que querem, o gajo faz-me urticária!

 

 

B'jinhos,

 

Fátima

 

27
Set09

Av€nturas de sexta-feira

Fátima Bento

Na sexta-feira de "manhã" fui a Lisboa: Cheguei à Baixa um nadinha antes das 11h.

 

Já tinha saudades de ir ao "meu" Chiado" - ih, eu adoro aquela zona, sempre adorei. Quando era pequenina, sempre que ia a Lisboa, a minha mãe tinha de ir aos três Armazéns: ao Grandella (actual H&M), aos Grandes Armazéns do Chiado, e ao Eduardo Martins (onde fica actualmente a Zara).

 

E antes ainda de eu ser pequenina, era assim:

 

(Grandes Arnazéns do Chiado)

 

 

(Armazéns Eduardo Martins, Rua Garret)

 

 

 (Armazéns Grandella)

 

Os meus médicos, primeiro o pediatra e depois os outros, davam consultas na Policlínica do Largo do Camões... de maneira que, durante alguns anos, Lisboa para mim pouco mais era de que as paralelas ruas do Ouro, Augusta, da Prata e dos Fanqueiros, as Praças da Figueira e do Rossio, a Rua do Carmo, a Rua Garret e o Camões (voltarei a este assunto perto do Natal, pois que tenho recordações fantásticas que são compostas do local+da época). 

 

Mas adiante.

 

Ora eu fui lá porque percisava de comprar o material para Artes para a Inês, e o material de Educação Física para o Tomás. Mais, ainda fui à Fnac, comprar umas obras, que acabei depois por completar o "lote" ontem na Fnac do Almada Fórum. Ficou-me a brincadeira por €138 para a moça, e quase €50 para o pikeno; eu só gostava de saber como quem não pode mesmo faz. Não é que eu possa assim à vontadex, que estou tão nas lonas com os materiais e exigências dos senhores professores, que tatuagem, ainda não é desta... e não é só a tatuagem... a wish list deve passar interinha para o Natal!

 

Enfim, first thing's first, e a educação e, de facto, o mais importante.

 

Mas... e há sempre um mas, SE as compras tivessem ficado feitas 'oh que alegria, que felicidade, que êxtase!' Mas ! 'Inda falta parte do material de arte, pois que não havia nem Art Pen nem cartuxos, e não estava especificada a gramagem do papel Canson. Para além disso, ainda falta mais qualquer coisa de que não me lembro agora, e mais TODO o material para Educação Visual e depois ainda há-de ser o de Oficina de Artes para o pikeno.

 

Isto tudo junto, só me dá vontade de ir a correr "gomitar".

 

Bom, mas o apontamento curioso da manhã, que só vim a saber ao fim do dia, foi que o PS e o PSD terminaram as arruadas da Campanha na Rua do Carmo. Um foi de manhã, o outro de tarde. Ora vejam lá a sorte de quem vos escreve que conseguiu acertar no intrevalo entre ambas! Irra, era só o que me faltava! A Rua do Carmo (foto abaixo), fica completamente intransitável... do que me livrei!

 

 

 

Bom, mas hoje, não se esqueçam de ir votar:

  • em alguém,
  • em branco,
  • nulo, mas vão! 

O nosso nível de abstenção diz de que temos o índice de cidadania de uma alforreca...

 

Bora lá, gente, e não se esqueçam: levem esferográfica de casa! 

 

(Estão a aconselhar, por causa da Gripe A) 

 

B'jinhos,

 

Fátima 

 

25
Set09

Legislativas 2009

Fátima Bento

Bom e estamos a menos de duas horas de entrar no período de reflexão para as eleições de domingo (e eu de me ir encaixar nos braços do Morfeu, a ver se até lá para as 11h ou meio dia de amanhã, estou toda "arrebentada"...)

 

Por isso, e enquanto ainda se pode, vou falar de politíca.

 

De onde eu estou, vejo uma coligação no nosso futuro. Agora os portugueses só têm que decidir qual...

 

Se

 

 +

 

ou se

 

 +

Pois, e cabe-nos a nós decidir para que lado caímos... direita ou esquerda? Na esquerda levamos com o Pinóquio de Primeiro, na Direita, com a Manelinha de Primeira...

 

Pois e, portugueses, já decidiram? Também podem optar pelo...

 (ali diz em branco, ok?)

 

Ou pelo

 

 

Eu confesso que ainda não decidi e não vou passar o bendito dia de reflexão a pensar no assunto. Domingo, de boletim à frente, e esferográfica na mão, logo decido.

 

Mas, vá lá, votem como votarem ainda que em branco, ou nulo, votem. Não custa nada, e é um acto de cidadania.

 

B'jinhos e bom fim de semana,

 

Fátima

 

                                                   

25
Set09

Pontapé na geografia/português... whatever, é um pontapé e pronto!

Fátima Bento

"Setúbal:

 

Onda arrastou três pessoas na praia de Santiago do Cacém (JN)"

 

Ok, eu sei que Santiago do Cacém é no distrito de Setúbal... mas canudo, uma pessoa a levar lambada de Setúbal até Santiago do Cacém chega lá em muito mau estado. Mesmo que o condutor faça o caminho todo em excesso de velocidade!

 

Não seria mais lógico qualquer coisa como:

 

"Santiago do Cacém, distrito de Setúbal:

 

Onda arrastou três pessoas na praia das Areias Brancas." 

 

??

 

Não era?

 

(o meu mais profundo respeito pelas vitímas e famílias. O propósito deste post foi tão só apontar o exagero que me parece ser a forma como a notícia esta apresentada na pagina do Sapo)

 

B'jinhos,

 

Fátima

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